How to make Chocolate Brownie Recipe
Ingerdients:
1: Self raising flour 1 1/4 cup
2: Dark chocolates 250g
3: Brown sugar 1cup
4: Unsalted butter 250g
5: Eggs 3
6: Chocolate chip drops 3 to 4 tbsp
7: Vanilla esence 1tbsp
8: Baking tray (with baking paper greased)
Recipe:
1: Beat the eggs and keep aside.
2: In a pan melt the butter. Low heat.
3: Once butter melts, add the dark chocolate & melt it. Low heat.
4: Once the chocolate melts too, add the sugar. Low heat. Keep mixing.
5: After melting the sugar, add the vanilla esence and mix. Turn the heat off and add the self raising flour. Keep on mixing till the micture turns in to a smooth batter. Add the beated eggs and mix it well.
6: Pour the entire batter in to the baking tray. Spread it out evenly. Sprinkle the chocolate chip drops.
7: Pre-heat the oven for 15 mins and bake for 40 mins on 180c, gas mark 4 and 350F.
8: Once baked, let it cool down and cutt it into pieces and serve.
How to make Chocolate Brownie Recipe in Urdu
چاکلیٹ براونی ترکیب بنانے کا طریقہ
انجیرجینٹ:
1: خود اٹھانا 1 1/4 کپ
2: ڈارک چاکلیٹ 250 گرام
3: براؤن شوگر 1cup
4: غیر محلول مکھن 250 گرام
5: انڈے 3
6: چاکلیٹ چپ 3 سے 4 چمچ گرتی ہے
7: ونیلا جوہر 1 چمچ
8: بیکنگ ٹرے (بیکنگ پیپر کے ساتھ)
نسخہ:
1: انڈے کو پیٹا اور ایک طرف رکھیں۔
2: ایک پین میں مکھن پگھلیں۔ کم حرارت.
3: مکھن پگھل جانے کے بعد ، ڈارک چاکلیٹ شامل کریں اور اسے پگھلا دیں۔ کم حرارت.
4: ایک بار جب چاکلیٹ بھی گل جائے تو چینی ڈال دیں۔ کم حرارت. اختلاط کرتے رہیں۔
5: چینی پگھلنے کے بعد ، ونیلا کا جوہر ڈال کر مکس کرلیں۔ گرمی کو بند کردیں اور خود اٹھائے ہوئے آٹے کو شامل کریں۔ آمیزش جاری رکھیں یہاں تک کہ مائیکچر ایک ہموار بلے باز میں بدل جائے۔ پیٹے ہوئے انڈے ڈال کر اچھی طرح مکس کرلیں۔
6: بیکنگ ٹرے میں پورا بلے باز ڈالو۔ اسے یکساں طور پر پھیلائیں۔ چاکلیٹ چپ قطرے چھڑکیں۔
7: تندور کو 15 منٹ کے لئے پہلے سے گرم کریں اور 180 منٹ پر گیس کے نشان 4 اور 350 ایف پر 40 منٹ تک بیک کریں۔
8: ایک بار بیک ہونے پر ، اسے ٹھنڈا ہونے دیں اور ٹکڑوں میں کاٹ کر پیش کریں۔
Chocolate Brownie Recipe video in Hindi/Urdu
0 Comments